Tucunaré grelhado

A comida santarense é rica e exótica. Em Alter do Chão, destacam-se o "tucunaré na manteiga", a "caldeirada de pirarucú" e o açaí.

O açaí pode ser comido com farinha de tapioca e pirarucú assado na brasa.

Mais popular é o PF, encontrado em qualquer bar: arroz, feijão, farinha e peixe frito.

Caldeirada de Pirarucu

Comentários

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Deomar Rodrigues  - restaurante em Santarém   |19/10/11 Estou com viagem marcada para Santarém no dia 24/10 até o dia 01/11. Vou participar de uma conferencia na Igreja da Paz, que fica na Av. Borges Leal, 2213. Gostaria de saber como é o serviço de restaurante por lá? Se é caro? Quais as opções proximo desse endereço? Preço médio por quilo? E que mais puderem informar.Desde já agradeço.

Milton e Andréa  - lua de mel no paraíso   |24/09/11 Sinto orgulho d passar minha lua de mel neste paraiso aAlter do Chão. Melhor lugar do mundo. Minha mulher merece.

DILZA LIMA  - ATENDIMENTO   |13/09/11 PASSEI O FERIADO DA SEMANA SANTA EM ALTER. Foi muito bom, conhecí lugares maravilhosos, o que me deixou bastante triste foi o atendimento. Fomos a um restaurante em alter, passei meia hora aguardando para o garçon trazer o cardápio, visto que eles não trouxeram, pedi a minha filha que levantasse e fosse até ele.Quando escolhemos o prato o garçon teve a coragem de nos falar que era melhor irmos em outro retaurante, pois lá ia demorar muito. Como estavamos com fome, fomos em outro e o tratamento foi o mesmo. Já na praia de Pontas de Pedras, passamos 2 horas e meia para sermos atendidas e nesse mesmo dia havia uma família com crianças cujo tratamento foi o mesmo. Ou seja, eu e minha filha ficamos com trauma, quando iamos em algum lugar para comer. Seria bom se a Prefeitura, Governo ou orgão competentes, dessem treinamento a esse povo, pois eles não tem incentivo nenhum e pelo que sei a cidade vive de turismo.E não é pouco turista que vai pra lá. FICA A DICA

Lara Wagner   |05/07/11 Gerson Freire, Perdi contato com o pessoal da Taba, se puder por favor me manda um email para estabelecer contato. Obrigada.

dusley  - saudades   |25/06/11 ja ce passaram 12 anos que estive em alter do chao,nao existe lugar melhor que esse p/passar a lua de mel,e terrinha boa jente.

daysi  - quando ir?   |30/05/11 bom eu vou viajar com o meu marido dia 27/06 e volto no dia 05/07 e gostaria de saber se esse tempo tem praia em alter do chao?a gostaria que vcs me desse umas dicas de hoteis que as diarias nao sejam muito cara

Ramiro  - Mês de agosto.   |23/05/11 Vou a Belém no princípio de agosto (08.08.2011) e gostaria de conhecer Santarém e Alter. Quero saber se nesta época as praias já apareceram em Alter. Grato.

FLAVIO VOLPATO  - Alter do chão   |12/05/11 gostariamos de ir a alter do chão ,qual a melhor epoca p/visitar.como podemos ir de santarém até alter do chão?precisamos de dicas p/hospedagem.

tania  - férias 05/2011   |06/04/11 Oi preciso de informações sobre hospedagem e passeios . Alguem ja foi e pode me dar dicas. Obrigada

Ionaria  - Saudades..   |23/02/11 Nossa estou morrendo de saudades de Alter do chao... vivi dias felizes aí Esse lugar é sinonimo de perfeição..... Viva o Pará!!!

Silvana  - Férias   |06/02/11 Quero viajar com a minha familia nas férias de junho quero saber se o período de 23/06 a 30/06 é bom para conhcer Alter do Chão, não é um período chuvoso? vamos poder aproveitar?

Olintho Cabral  - Charutinho   |02/02/11 Na minha opinião, foi inesquecível um peixe que comemos na praia chamado charutinho, bem fritinho, muito bom.

Gerson Gimenes Freire  - Piratas do Alter...   |01/02/11 Alter do chao realmente e indescritivel, um paraiso que deixa todos apaixonados, momentos maravilhosos tenho em minhas recordacoes e claro nunca deixei de visitar pois minha familia continua morando em Alter. Quem nao conhece os doces da dona Luzia, conhecida internacionalmente... parabens logo pegarei umas castanhas de caju,rsrsrs. Abracos a todos e aproveietem esse caribe brasileiro.

lane pantoja  - saudade!!!!   |09/11/10 pretendo um dia voltar novamente a essa vila maravilhosa.

Marcelino Rocha da Silva  - VISITA   |03/11/10 Por favor informar se Fevereiro é um bom mes para visitar Alter do chão. Ainda existe praias neste periodo? No aguardo, Marcelino

luis antonio almeida pereira  - qundo Deus desenhou alter ele tava surfando   |25/10/10 bom brother alter santa, já faz um tempo q nao compareço na terrinha... na real alter deus so tirou as ondas, pq seria massa surfar sem sair da agua todo saugado... pow sou amaradao de poder falar q sou de santa e fico a 30 minutos de alter.. ae saudaçoes e aqle abraço

Rômulo Albuquerque  - Respondendo   |25/10/10 só se pegar a Santarém - Cuiabá, mas a viagem é muito cansativa.

tem como ir de belem de carro?  - como chegar a Alter   |23/08/10 Alter do chão, tenho como ir de carro de Belem?

Flamarion Halabura  - É bonito demais...   |20/08/10 As praias são lindas e a comida é fantástica...

gloria  - saudades   |17/06/10 Ao ver essas reportagens sobre alter do chão da uma imensa saudade desse maravilhoso lugar por tres anos fui comemorar o dia dos professores nesse lugar que e um verdadeiro paraiso não existe lugar mais belo do que este pode existir igual melhor e mais bonito creio que e impossivel

Apolo Andrade  - SAUDADES   |07/05/10 sinto saudades, pois num moro mas aí, mas quero ir passar un dias com essa galera maravilhosa. saudades!

Nilma Almeida  - salivando   |28/04/10 Só de olhar esses pratos.... minha boca se enche de água e desejo...

IARANI PAULO DA SILVA  - SAUDADES DE MINHA TERRINHA   |23/04/10 Que saudades que sinto da minha bela Santarém com prais maravilhosas,pessoas felizes.Alter -do -chão há alter quantas felicidades proporcionou em minha vida,quanta paz trouxe ao meu coração e minha alma.Vou voltar vou me casar nessas belas areias brancas,com o vento batendo em meu rosto.Não vejo a hora de poder voltar e sentir tudo isso de novo.

Rubervânia  - essa saudade algum dia chega ai   |09/04/10 poxa,vocês querem mesmo os apaixonados pela terrinha sofrerem mesmo admirando só pela foto as comids tipicas,a receita pode ser a mesma mais o sabor nunca será igual...

Marcelo Anjos  - Um Paraíso!!!   |29/03/10 Tive oportunidade de conhecer Alter do Chão, um Paraíso!!! Sem falar na hospitalidade e cordialidade da população. Como também da Gastronomia local. Pirarucu ou Tucunaré assado.Muito bom!!!

diene sousa da silva  - saudade da minha terra   |24/03/10 Que saudade de toda minha família q mora ai, e das coisas gostosas que temos nessa terra inesquecivel, sempre vou te amar di

lurdilene pereira  - tudo de bom no para   |04/12/09 alter do chão e linda e melhor ainda e a nossa gastronomia tudo de bom tacaca vatapa doce de cupuacçu etc tudo de bom

otacilio  - lindo lugar   |01/11/09 um dia ei de morar ai...

Nelma  - Ainda vou a   |17/10/09 Um dia hei de conhecer essa maravilha de lugar. Um pedacinho do para

leda de souza lima  - Estou de volta   |05/06/09 Nice minha irmã ,já estou chegando,mas fico em alter ,pois aqui em Minas estar muito frio. beijos Leda

rubervania   |04/05/09 boa-noite! saudade da caldeirada de pirarucu.

sandra  - sinto saudades!!!   |19/04/09 moro foro ha muitos anos mas sinto falta da cultura paraense,terra boa tranquila .

José Lopo de Figueiredo Filho  - Vou aí!   |11/03/09 É uma beleza. Acho que vou aí na semana santa. Sds.

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